1 l = 20,67 €
Alle paar Jahre, wenn die Ernte es erlaubt, creiert Yannis Economou aus seinen Liatiko-Trauben auch einen trockenen Rosé. "Für Freunde des Weinguts, für Nachbarn beim Hoffest. Nicht für den Commerz," wie er sagt.
Seine Freunde genießen die intensivere Farbe des Clairets, die Röstaromen der Liatiko-Typik. Alles 1 : 1 auch bei gut gekühltem Genuss. Und so kann es kommen, dass diese Rosé-Perlen dann gar nicht erst in den Export gelangen. Diesmal haben wir uns früh genug eingemischt und uns noch einige Flaschen gesichert. Ein Brite und ein Amerikaner müssen es wohl auch geschafft haben. Denn irgendwie ist er unter die "one of the 50" gekommen – einer der 50 besten Rosés dieses Jahres. Recht so.