Der Kreter beurteilt die Qualität eines Gastgebers nicht zuletzt nach der Qualität seines Honigs (der dort zu viel mehr Anlässen als bei uns verwendet und serviert wird). Und wir haben nach intensiver Recherche und Auswahl den besten. Vom ’Bienen-Professor‘ Chaniotakis, Dozent der Imker-Akademien in ganz Griechenland – mit seinen Bienen-Exkursen ein Star im griechischen Fernsehen.
Keiner weiß mehr über Premium-Imkerei als Manolis Chaniotakis. Seine sortenreinen Honige sind europaweit Legende.
Artikel-Nr.: 190304
König der Honige seit Minos' Zeiten. - Und hier konkurrenzlos trachtenrein von den kilometerweiten Thymian-Feldern in Ost-Kreta. |
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Artikel-Nr.: 190315
Einmalig würzige Spezialität von den 'unsichtbaren Blüten' des biblischen Karob-Baums (bei uns bekannt als Johannisbrotbaum) |
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Artikel-Nr.: 190303
Eine harmonische Alternative z. B. zum intensiven Wildthymian-Honig – dieses Jahr mit gesunden 60 Prozent Salbei-Pollen. |
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Artikel-Nr.: 190319
Der kretische Pinienhonig erhielt von der EU eine eigene Appellation. Wegen eines einzigartigen Enzyms der kretischen Pinie. |
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Artikel-Nr.: 190308
Ein seltener enzymstarker Honig höchster Qualitätsstufe. Unvergleichlich selbst unter den kretischen Artgenossen. |
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Artikel-Nr.: 190335
Die kretische Standard-Qualität, wenn es um Thymian geht. Hier sammeln die Bienen neben dem Thymiannektar allerdings noch die Pollen der umliegenden Pflanzen. Das ist das angesagte Topping für den berühmten griechischen 'Yaourti me Meli' (Joghurt mit Honig). |
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