Neuer Klassewein aus der ältesten Qualitätslage Europas. Erstmalig ungefiltert.

Der Jahrgang 2017 war so 'unverbesserlich', dass wir uns entschlossen, den Wein in seiner naturgegebenen Urform unbehandelt zu lassen. Kein Filter, keine Schönung, Gärung auf der eigenen Hefe. Besser konnte der Sinadinós einfach nicht.werden.. Es ist der unverfälschte Geschmack der Klasse-Lage Archanes. Jetzt kommt eer endlich aus dem Keller. Was für ein Glück.

11,70 / Flasche(n) *
1 l = 15,60 €

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Zubehör

Artikel-Nr.: 390343

Jetzt gibt es tatsächlich die ”Great Cretans" - die merkbar herausragenden Weine der magischen Insel. – So gedeiht die ursprünglich an der Rhòne beheimatete Sorte ROUSSANNE seit 20 Jahren fast besser (oder mindestens bemerkenswert anders als in ihrer Heimat) in der besten Lage »Vatólakkos« des Shooting-Weinguts Manousakis. Rigoroser Rebschnitt bei eh minimalen Erträgen, meisterliche Vinifizierung durch Avshin Molavi (sh.Interview) im Verein mit weltbekannten Viticulteuren von PETRUS und ROMANEÉ CONTI bringt bislang unerreichte Dichte und Charakter mit einem fast 'salzigen' Abgang. 8 Monate in alten und neuen Barriques helfen bei der guten Lagerfähigkeit.

Ein großer Wein, den man sich zu außergewöhnlichen Gerichten – oder als 'stand alone' zum Solo-Genießen leisten sollte.

22,00 / Flasche(n) *
1 l = 29,33 €

Derzeit ausverkauft!

Artikel-Nr.: 190330

 Mini Wild-Artischocken. – Tatsächlich ganz anders: mini, nussig, würzig.  – Eben wild.

14,90 / Glas *
1000 g = 67,73 €

Leider schon wieder vergriffen. Wir bemühen uns um Nachschub aus neuer Ernte.