Natürlich schmeckt auch er, wie eigentlich nur Kreta-Honige schmecken. Und er hat durch seine spezielle Herkunft aus dem Pinien-Hain die Eigenschaft, einfach länger einigermaßen flüssig zu bleiben. Wunderbar für ein sämig bestrichenes Frühstücksbrötchen oder auf einem reichen griechischen Joghurt. Auch sehr interessant als Highlight auf einem festen Schafs- oder Ziegenkäse, als letztes Tüpfelchen auf einem gebackenen Hühnchen. Oder statt Ahornsirup auf Pancakes.