Wilder Thymian 20 g


Wilder Thymian 20 g

Artikel-Nr.: 190309

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100 g = 24,50 €


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Ob ein Thymianbusch in 1000 m Höhe auf den kargen Böden der Omalos-Hochebene wächst und alle Kraft aufwendet, um aus der dürren aber reichen Erde seine ätherischen Öle zu beziehen, damit die Bienen ihn auch schön besuchen – oder ob ein fauler Plantagen-Thymian sich auf fetten Böden mit Bewässerung und Düngung ausruht, ohne je eine Biene zu erfreuen … das ist (nur mal so als Bild) genau der Unterschied. So duftet der Thymian »Kreta Premium« noch lange, lange nach den kilometerweit kräuterbedeckten Hochebenen der magischen Insel. Und wer einmal im Herbst durch diese Felder gestreift ist, weiß woher der Ehrenname Kretas in früheren Zeiten stammte: Die Insel der Düfte.
»Kreta Premium« Kräuter werden grundsätzlich von Hand erfahrener Sammler wild gepflückt. Werden in der kretischen Sonne luftgetrocknet. Von Hand so gut es geht vorgerebelt – und sorgsam in unsere hermetisch schließenden Gläschen gefüllt.

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