Wildthymian 20 g

Die alten Griechen hielten den wilden Thymian für potenzförderlich – und brachten der Aphrodite ganze Sträuße als Opfergabe. Im Mittelalter noch war auch hier Thymian ein Wahrzeichen für Tapferkeit, Tüchtigkeit und  Erfolg.

– Das ätherische Öl dieses Thymians – Thymol – wirkt tatsächlich antibakteriell, krampflösend und fördert die Fettverbrennung. Und ob ein Thymianbusch in 1000 m Höhe auf den kargen Böden der Omalos-Hochebene wächst und alle Kraft aufwendet, um aus der dürren aber reichen Erde seine ätherischen Öle zu beziehen, damit die Bienen ihn auch schön besuchen – oder ob ein fauler Plantagen-Thymian sich auf fetten Ebenen mit Bewässerung und Düngung ausruht, ohne extra eine Biene zu erfreuen … das ist (nur mal so als Bild) genau der Unterschied. So duftet der Thymian »Kreta Premium« noch lange, lange nach den kilometerweit kräuterbedeckten Hochebenen der magischen Insel. Und wer einmal im Herbst durch diese Felder gestreift ist, weiß, woher der Ehrenname Kretas in früheren Zeiten stammte: Die Insel der Düfte.
»Kreta Premium« Kräuter werden grundsätzlich von Hand erfahrener Sammler wild gepflückt. Werden in der kretischen Sonne luftgetrocknet, von Hand so gut wie möglich vorgerebelt – und schließlich sorgsam in unsere hermetisch schließenden Gläschen gefüllt.